Poids de lactofermentation : lune de fermentation

Lune de fermentation

Modelée par mes soins en grès de Saint Amand

Grès brut

La lune de fermentation est un poids pour que les aliments en fermentation dans une saumure (lactofermentation) restent immergés. Elles sont adaptées pour une ouverture de bocal le parfait d’un litre.

Passe au lave vaisselle.

Pièce artisanale, en conséquence, chaque pièce est unique et peut présenter de légères variations de dimension et couleur.